日本皮膚科学会認定皮膚科専門医 小原美子が編集長をつとめるWebマガジン

秋田美人の食と酒~第4回【日本酒を飲むなら~永楽食堂】


「美の国秋田」は、豊かな自然に恵まれ、風土が育む美味しい食材、美味しいお酒が豊富な土地柄です。また、それを食べて飲んで育つ「秋田美人」の宝庫でもあります。

様々な視点から、「秋田の食と酒」についてご紹介していきますね。

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秋田駅から徒歩5分。秋田の酒飲みが愛してやまないお店です。市民市場のそばなので、素材の新鮮さはいうまでもなく。以前は朝から営業していましたが、今は夕方からです。サラリーマンが多い居酒屋さんなのですが、今や予約必須のお店になりました。その理由はこれから・・・。

カラカラと引き戸を開けると、「いらっしゃい。」と、優しいお母さんと、女子大学生のバイトさんが迎えてくれます。

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カウンターの上には、季節のお総菜がどど~んと乗っています。そして何よりも目を引くのは・・・

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秋田の酒はもちろん、全国の銘酒が勢ぞろいです!圧巻です!利き酒三種は、この中でどう組み合わせても3種類で800円!安いです!気になっていたお酒とか、珍しいお酒、季節のお酒などが楽しめます。

まずはその前にビール♪お通しはあったかいお豆腐としらすポン酢がけ。

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何を食べようか迷いますが、ここの名物?はポテトサラダを挟んだイワシフライ。かき酢も頼んじゃいました。もつ煮もしっかりとした味でいつ食べても美味しいです。

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さて、日本酒ですが・・・数名で来店し、それぞれ3種を頼んでも、驚異の記憶力で覚えてくれる大学生の女子たち。代々、国立大学の女子がバイトをしています。去年の子はすぐ就職が決まっていました!コミュニケーション能力が鍛えられますからね♪

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そろそろ、やっぱりお刺身食べたいですよね。その時々のおススメを盛り合わせてくれます。(単品もあり)。さんま、ツブ貝、〆サバ、マグロ、たこ等。美味しいなぁ。

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明太子が中に入った卵焼き、ぎんなんを炒ったもの、ちくわ納豆あげ。

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肉鍋や湯豆腐、これからはしょっつる鍋なんかも良いですよね。でも今日はイカの肝焼きで熱燗に突入です。

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食堂ですので、食事ものも充実しています。今夜の締めは絶品の!醤油ラーメンをシェアしました。

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いつ来ても、賑わっていて、ほろ酔いの老若男女が幸せそうな笑顔でいっぱいの「永楽食堂」♪女性でも入りやすいですし、がっつり食べる女子は大満足です。

また行きたくなりました~(^v^)

永楽食堂

秋田県秋田市中通4-11-10 TEL:018-833-1473

定休日:日曜日

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rumy!

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ファッション業界で長く活躍後
子育てを経て、接遇マスターに。
55歳にして美容の世界に転職。
趣味はゴルフ、朝のカフェ。

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  • 小原 美子
    小原 美子
    編集長
    アーデ・ベーグループ 代表
    アーデ・ベークリニック 院長小原 美子
    日本皮膚科学会認定皮膚科専門医
    美容雑誌「美ST」主催の第3回国民的美魔女コンテスト ファイナリスト
  • rumy!
    rumy!
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    子育てを経て、接遇マスターに。
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  • しづく
    しづく
    趣味は温泉めぐりと山歩き。
    最近は釣りも少々。
    紫外線対策と戦うアラフィフwoman!!
  • アトリエ梛木
    アトリエ梛木
    アトリエ梛木代表 髙橋 直美
    28歳のときに独学で建築士の資格を取得。
    その後独立し、インテリアコーディネーター、福祉環境コーディネーターの資格も取得し、住宅や店舗設計とそのインテリアコーディネートをはじめとして、福祉施設や介護保険住宅改修などにも力を入れている。
  • マダム
    マダム
    住宅会社に長年勤務し、宅建資格を所持。
    美容のお仕事が大好きな、40代子育てママ。
    お酒大好き、dietはお任せ。
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    あでぶちゃん
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  • goshi
    goshi
    秋田の日本酒と食をこよなく愛する秋田美人。自宅には日本酒のストックが酒屋さん並み?にあるとの噂も。
    日本酒に合う料理も得意分野です。
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